Nun noch die letzten Kekse meiner Weihnachts-Keksereihe. Meine absoluten Lieblings-Kekse nämlich die Wespennester. Es ist ein sehr schnelles Rezept für sehr leckere Kekse. Zutaten: 50 g Zartbitter-Schokolade 175 g gemahlene Mandeln 2 Eiweiß 150 g Zucker 1…
Zimt-Sterne mag vielleicht jeder kennen und sie sind auch ein absoluter Klassiker zur Weihnachtszeit. Ich habe dieses Jahr versucht die klassischen Zimtsterne etwas zu pimpen und habe Kakao untergemischt. Bisher haben sie nur positives Feedback bekommen, also…
Wer kennt sie nicht? – Die ganz normalen Butterplätzchen in schwarz und weiß mit einer bunten Glasur aus Zuckerguss und Streuseln. Für mich gehören sie zu Weihnachten einfach dazu und schon als Kind haben wir sie immer…
Vor knapp ein paar Wochen habe ich noch behauptet keinen Kürbis zu mögen. Wie ich auf diese Idee gekommen ist, kann ich mir selbst nicht erklären. Wahrscheinlich hatte ich immer diesen amerikanischen „Pumpkin Spice“-Geschmack in meinem Kopf,…
Dieser Beitrag liegt mir schon am Herzen, seitdem ich den Blog gestartet habe. Auch schon einige Monate ist er als Entwurf abgespeichert, doch ich war mir nie sicher, ob ich die richtigen Worte gefunden habe und ob…
