Znoodles – Caprese

Znoodles? Yes! Znoodles ist eine Wortkombination aus dem Wort “Zucchini” und dem englischen Wort “Nooldes”, sprich Nudeln aus Zucchini. Ich mache Znoodles öfter mal zum Abendbrot, weil ich abends gerne etwas Leichtes mag und Zucchini-Nudeln sind definitiv leicht.…