Käsekuchen gehört zu den absoluten Klassikern am Kuchenbuffet, weil er den meisten Leuten schmeckt und man eigentlich, wenn man etwas Ahnung vom backen hat, auch nicht viel falsch machen kann. Hier eine glutenfreie Variante mit Erdbeeren, die…
Ganz egal ob zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot, ich könnte eigentlich immer Pfannkuchen essen. Meist mache ich sie ohne Zucker, damit sie mit herzhaften als auch mit süßem Belag gut schmecken. Heute gab es die glutenfreien Pfannkuchen…
Der erste richtige „glutenfreie“ Urlaub ist geschafft! Und ich muss sagen, es war gar nicht mal so einfach. Eigentlich war meine Reise nach Lissabon nur übers Wochenende geplant, um einen Halbmarathon zu laufen. Leider hat sich die…
Heute ist mein Geburtstag, wie vielleicht einige wissen und mitbekommen haben. Schon seit längerer Zeit überlege ich, welchen Kuchen ich zu meinem Geburtstag backen könnte. Ich finde, dass zu einem Geburtstag einfach Kuchen dazu gehört. Schließlich bin…
Leider war ich über die Osterfeiertage krank und konnte keine Oster-Leckereien zaubern, wie ich es mir eigentlich vorgenommen habe. Die meiste Zeit lag ich nämlich mit Fieber im Bett. Aber meine Mama war kreativ und hat mir…
